جشنواره انار و انار کوهدشت لرستان

دو دست نوشته بنده در مورد نمایشگاههای سال قبل انار در تهران که مجددا بخاطر برپایی دوباره جشنواره انار تقدیم خوانندگان میگردد.

البته امسال برای جشنواره انار به مصلی تهران (نه فرهنگسرای اشراق) رفتم که نمایشگاه بدی نبود و لرستان در مصلی تهران سه  غرفه بنام " انار سیاو" یاقوت لرستان داشت که کیفیت انارهایش بهتر ومرغوبتر از انارهای ساوه ویزد بود .با تعدادی از غرفه داران هم صحبت کردم . بیشتر عنوان کردند که انار لرستان ناشناخته است و جا دارد در مورد یاقوت لرستان تبلیغ بیشتری صورت گیرد.غرفه داران آنقدر به کیفیت انار سیاو اعتقاد داشتند که یکی از فروشندگان در لابلای حرفهایش میگفت که من به چند خانواده انار رایگان داده ام که چنانچه از کیفیت انارهایم راضی بودند در خلال نمایشگاه که بازدید مجدد داشتند هزینه را بپردازند!! هرچند بسته بندی های انار لرستان با تصویر قلعه فلک افلاک هم برای صادرات انار لرستان به خارج هم وجود داشت وهمان انار صادراتی را به قیمت مناسب به مشتریان عرضه میکردند. حضور تعدادی از همشهریان حین صحبت بنده با زبان لری با غرفه داران کنجکاوی بازدید کنندگان را برانگیخت و آنها هم به جمع ما اضافه شدند و خریدار انار سیاو کوهدشت شدند.فرصت نشد به نمایشگاه جشنواره سر بزنم ولی تقریبا در مصلی وضعیت بهتر از پارسال بود و لی جای کار بیشتری دارد و تبیلغ انار کوهدشت مهجور مانده است.

عکس ها در : http://kasiti.blogsky.com

انار کوهدشت لرستان به نام و به کام دیگران !

جشن وجشنواره انار در کوهدشت در حالی برگزار شد که مسئولین و بر" نشان دار" نمودن وتبلیغ هر چه بیشتر جهت ورود به بازارهای خارج وداخل ایران تاکید نمودند واز ظرفیتهای بالقوه عظیم جهت بهره برداری هر چه بیشتر انار مرغوب وبا کیفیت منطقه تنگ سیاب سخن راندند. بی شک همه مردم لرستان خوشحالند که دیگر محصولاتشان مثل خیار پلدختر در بازار بزرگ تهران وسراسر ایران و خارج از ایران شناخته شده باشد . اما تا جایی که بنده می دانم انار کوهدشت در لرستان به دست مصرف کننده لرستانی نمی رسد ودلالان بی واسطه بدون نام وبرند مخصوص لرستان این انار را به نام "انار یزد وانار ساوه " در تهران بفروش میرسانند انهم به قیمت گزاف ! این عمل طوری فراگیر شده  که درتهران ظرف یکی دو سال  انار یزد برتر ومعروف تر ار انار ساوه شده است.به لطف و کمک انار مشخص و مرغوب کوهدشت !!

در حالی که اگر انار کوهدشت را در یکی از بزرگراههای پر جمعیت تهران بخواهی بفروش برسانی واز خریدار بخواهی نام استانش را بگوید بی اختیار "انار یزد" را خواهی شنید .معضلی است که در سراسر کشور در باب معرفی بیشتر محصولات زراعی کشاورزان هر استان به نام استان دیگر وجود داشته ودارد.

ادامه :http://chamsangar.persianblog.ir/post/145

انار کوهدشت نشان بی نشان !

چند روز پیش جشنواره ای به نام "انار یاقوت بهشت "در فرهنگسرای اشراق برگزار شد واز همه نقاط کشور نمونه های مرغوب انار شهر واستان به نمایش گذاشته شد.انارهای معروف یزد-ساوه-کاشان-شاهرود-دماوند-لرستان ودیگر شهرها درمعرض دید وخرید مردم گذاشته شد.تصمیم داشتم دراسرع وقت حتما بازدیدی داشته باشم ومحصولات متنوع انار شهرهای مختلف ایران را دیده باشم.از طرفی هم بنا را برای خرید انار کوهدشت یعنی انار" سی او" گذاشتم.وخیلی مشتاق خرید انار کوهدشت بودم شربت وترشی ولواشک وسس انار ودیگر محصولات انار رادیدم .انارهای شهرهای کویری هم خریدار زیادی داشت .اما انار کوهدشت که در دوغرفه "انار کوهدشت -یاقوت لرستان" وانار سیاب" عرضه میشد ،تاحدودی مهجور وناشناخته بود.کنجکاوی بیشتری بخرج دادم ونامحسوس غرفه های لرستان رازیرنظر داشتم اما شاید ظاهر انار های عرضه شده لرستان خریداران را مردد کرده بود ؛ویا واقعا انار با کیفیت واصلی کوهدشت به نمایشگاه نیامده بود !! چون از ان چیزی که وصفش راشنیده بودیم چیزی مشاهده نکردیم وانارهای کوهدشت کیفیت لازم را نداشت و حتی بنظر نمی آمد که فروشنده هایش کوهدشتی باشند ! شاید هم ما دقت لازم را نداشتیم !انارهای عرضه شده کوهدشت درهم وتا حدودی بدون نظم واندازه وفاقد کیفیت عرضه میشد ولی دردیگر غرفه های شهرستانهای دیگر انارهای جعبه ای وکارتونی عرضه شده در اندازه های متوسط وبزرگ وانارهای فله ای به صورت منظم و آراسته حتی بامزه ترش وشیرین  عرضه میشد ..

ادامه در :http://chamsangar.persianblog.ir/post/204

/ 1 نظر / 46 بازدید
احسان

فكرنكنم بعيده